近日，樱桃“长蛆”的消息在网上传得沸沸扬扬。有消费者把购买的樱桃放进盐水里浸泡，竟发现有白色的蛆虫爬出。樱桃真的会“长蛆”吗？这种樱桃还能吃吗？

其实消费者如果买到的樱桃用盐水泡出“蛆虫”，就是“果蝇幼虫”，买回去的樱桃可能是果蝇刚刚在里面产过卵，没法肉眼看出。那么“果蝇幼虫”如果被人意外吃下肚，对人体有危害吗？

水果行业业内人士表示，不光是樱桃，颜色鲜艳一点的水果，如杨梅、蓝莓等都容易吸引果蝇产卵，从而孵化出果蝇幼虫。专家表示，果蝇的虫卵和幼虫其实都是对人体无害的，只是在心理上让人难以接受。果蝇和我们平常看见的家蝇不同，果蝇寄生在植物果实中，只在水果上活动，是比较干净的，基本不会产生病菌，市民没必要为此感到恐慌。

另外，早熟的樱桃在连阴雨后采摘，出现果蝇的可能性更大一些。因此，建议在连日阴雨之后尽量少买樱桃。购买时，要看樱桃表面的光泽和有无小孔，新鲜的、光泽亮丽无小孔的，一般都没问题。可挑选硬一些的果实，这种樱桃果蝇钻不进去，或者购买后用淡盐水浸泡15分钟，将果蝇泡出来，然后再食用。

此外，尽管果蝇幼虫不会损害人体健康，但它可能蛀蚀果肉。一旦果肉被蛀蚀，导致腐烂，就会滋生病菌，从而对人体产生危害。因此，如果樱桃腐烂了有了糖醋味，就一定不能再食用。（市科技局）