云上潜江报道（潜江新闻网记者 曹以成）临近年关，大街小巷洋溢着喜庆氛围，放学时间，园林二小附近的一个移动小摊上，插着许多麦芽糖做的小动物，小猫、兔子、乌龟……在晚霞的照耀下，显得晶莹剔透、垂涎欲滴，吸引了过往人群驻足良久。

“爷爷，我要一只恐龙！”听到小孩的请求，75岁的龚恒昌笑眯眯地掌起勺子，舀了一勺锅炉上正熬着的液态麦芽糖，以糖为墨，以勺为笔，在一块云梦石板上熟练地一笔作画，趁着糖未凝固，粘上一根棍子，最后用铲子将画从石板上分离，仅一分钟时间，一只可爱的恐龙就蹦蹦跳跳地展现在孩子们面前。

年轻时，龚师傅跟着师傅学到了糖画里最经典的12生肖，为了迎合新时代的消费群体和消费观念，在后来的时间里，他自己琢磨了许多新的创意，甚至发明了3D立体糖画。“我可以做200多种图案，现在只要给我看一眼动物模型，就能通过设计画出来”。

龚师傅回忆说，过去，儿童零食品种单一，糖画是比较新奇的玩意了，好看好玩又好吃，那时候生意出奇得好，每天能卖几百支，如今在各种新兴食品的冲击下，一整天也只能赚百来块钱。

“这是一种面向群众百姓的特殊工艺，并且无法存放，所以每天都会做不同的图案，在学校附近、公园广场等人群聚集的地方进行展示，展示以后才能出效益，它现在已经很难有生存的地方了。”龚老言语之间面露遗憾，他很想把糖画手艺发扬光大，却无奈如今年轻人也没有这个耐心学习这门技艺，更是没有对这门技艺的爱好。

有些传统的民间小吃跟随潮流在进步，它努力地变换形式，却仍然害怕渐渐消失在时光里。有时候我们去品尝它，并不一定是喜欢它的味道，更多的是品味一种情怀，欣赏一种艺术，我们都希望它永远不会消失。