隆冬时节，大白菜迎来丰收。近日，记者踏入周矶街道荆桥村三组种植大户曾祥芳的蔬菜田，一颗颗大白菜个大圆润、翠绿鲜嫩，一片片好似绿色绸带般整齐排列在田垄间。放眼望去，砍菜、剥菜、精拣、装车……菜农们忙得热火朝天，欢声笑语交织回荡，奏响了一曲丰收的乐章。

“我之前种了一茬玉米，收完接着种大白菜。今年白菜长得格外好，一颗有三四公斤，保守估计亩产能达到7500公斤。”曾祥芳一边指导菜农们采收，一边兴致勃勃地向记者介绍。

2018年，曾祥芳初涉蔬菜种植领域，毫无经验的她四处碰壁。但她没有气馁，毅然外出学习先进种植技术，并结合本地实际情况进行改良。几年下来，大白菜产量和质量逐步提升，种植规模也从最初的十几亩扩大到如今的几百亩，收入持续增长，她成了当地有名的“蔬菜大王”。

近年来，荆桥村开拓思路，引导村民流转土地，集中连片发展蔬菜种植产业，并提供技术指导。这一举措点燃了村民的种植热情，曾祥芳便是其中的佼佼者。她以每亩1000元的价格流转300余亩土地，全部用于种植大白菜。“眼下是大白菜采收期，每天有60多名工人齐上阵，采收期可以持续到3月底。每天发2至3趟大货车，将大白菜运往辽宁、福建、浙江、山东等地，根本不愁销！”曾祥芳脸上洋溢着喜悦。

曾祥芳深谙“倒茬轮作”之道，每年会依据季节、蔬菜特性倒茬种植，轮流种植玉米、大白菜等农作物，提高经济收入。2019年，她牵头成立市祥顺蔬菜种植专业合作社，吸纳周边村民就业，带动100多户家庭增收。

“我家流转出去10亩地，光租金就不少，农闲时再来这儿务工，每天能挣200多元，一年下来，能增收上万元。”村民杨明满心欢喜地分享着自己的“增收账”。

荆桥村相关负责人介绍，他们紧紧围绕乡村振兴战略，积极调整产业结构，把特色蔬菜种植作为农民增收的重要渠道。通过整合土地资源，规模化种植特色农作物，让“碎地”连成片、“闲田”变热土，不仅激活了村集体经济新动能，还为周边农户开启了特色种植增收大门，真正让土地“流”出活力、“转”出后劲。

田间采收忙，市场购销旺。一辆辆装满新鲜大白菜的运输车往来穿梭，前来批发采购的商贩更是络绎不绝。“这里的大白菜品质优良、口感好，在市场上很受欢迎。我们收了这批菜，运回去就能卖完。”来自山东的商贩李先生一边帮忙装车，一边赞不绝口。

曾祥芳的大白菜缘何成为市场“宠儿”？答案就藏在她坚守的绿色农业理念里。“我种的白菜从育苗到成熟，全程施用农家肥，再加上科学管护，颗大、菜绿、芯满，不愁卖不上好价钱。”曾祥芳望着这片倾注心血的土地，眼中满是自豪与憧憬。（潜江市融媒体中心记者 王宇杰）