云上潜江报道（潜江新闻网记者 谭欣）9月26日，山西国际会议中心虾香四溢、情意满满。为感恩山西援鄂医疗队，实施潜江虾-稻产业“走出去”战略，“晋潜缘深·感恩之旅”暨“潜江龙虾走进山西”活动在这里举行。

本次活动由山西省卫生健康委员会、潜江市人民政府共同主办，主题为“致敬仁心、共叙情缘，潜江龙虾、世界共享”。

活动中，潜江市向太原市潜江商会联络处颁发潜江龙虾国家地理标志证明商标使用授权书；潜江龙虾产业发展促进会、潜江市虾稻大米行业协会与山西省湖北商会签订潜江龙虾区域销售战略协议；潜江烹饪酒店行业协会与太原市晋雅草堂餐饮管理有限公司签订“万师千店”战略合作协议；来自潜江的文艺工作者献上了独具潜江特色的文艺演出。

“此次签订‘万师千店’战略合作协议，是潜江龙虾跃进大西北的重要一步。”市烹饪酒店行业协会会长张国安表示，将通过潜江龙虾品牌授权、标准授权，为当地提供优良的小龙虾原材料和地道的调料，同时以太原为点，逐步向山西各地辐射，共享“潜江餐厅”模式。

当日，来自潜江市的10余家企业现场推介展示潜江龙虾、虾稻等特色农产品。漫步会场、放眼望去，山西市民在这里品龙虾、逛展台，地道的油焖大虾引爆了山西人民的味蕾。

“色香味俱全，潜江龙虾名不虚传！”品尝过热腾腾的小龙虾菜品后，不少山西市民被潜江龙虾的美味和品质“征服”，纷纷购买起产品来，潜江虾稻、小龙虾调料、尝香思酱品等潜江优质农产品也受到热捧。

活动现场，还有一群特殊的群体引人注目——山西援鄂医疗队潜江分队的67名医护人员受邀参加此次活动。

“我们约定，待到他日再重聚，一起品龙虾、听花鼓。”这是潜江与山西援鄂医疗队告别时的一个约定，也是潜江人民的热切期盼。晋潜缘深，今天，潜江将这份感恩之情化为行动，向山西援鄂医疗队代表赠送潜江龙虾、潜江虾稻礼包。

“最好吃的龙虾在潜江。”山西援鄂医疗队潜江分队队员王艳说，“在今年的潜江龙虾开捕仪式上，我们品尝了潜江的第一锅小龙虾，今天潜江又跨越千里，送来地道的小龙虾，我深深感受到了潜江人民待我们如家人般的情谊”。

援鄂战疫英雄，恩情终身不忘。潜江小龙虾等着你，相约下次再相逢！