近日，习近平总书记做出重要指示强调：坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。

坚决贯彻执行总书记的指示精神，坚决制止“舌尖上的浪费”意义十分重大。

勤俭节约是中华民族的传统美德。古人云：“静以修身，俭以养德”、“成由勤俭败由奢”，这些警句格言是中华民族代代相传的座右铭。中华文明五千年，历来将勤俭节约作为为人处世、修身齐家的行为规范与精神追求，倡导勤俭节约更是提高全民思想道德素养和基本行为素质的根本要求。最能体现勤俭节约这一美好品德的表现，就是总书记强调的切实注重餐桌上的节约。粮食来之不易，一粒粒粮食的背后都凝结着农民兄弟的一粒粒汗水，都饱含着许许多多的劳动者的辛勤劳作。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这句耳熟能详的诗句，既是提醒我们一定要珍惜每一粒粮食，也是在传递一种精神和理念--节约粮食，遏制浪费，是对中华民族传统美德的继承和发扬，是中华儿女的必备素养。

坚决制止“舌尖上的浪费”是现实社会的必须。一方面，正如总书记所言，尽管我国的粮食生产连年丰收，但我们对粮食安全始终要有安全意识，今年蔓延全球的新冠疫情对粮食安全的影响给我们敲响了警钟；一方面，现实生活中的粮食浪费现象十分普遍，已经到了“触目惊心，令人心痛”的程度，将坚决制止“舌尖上的浪费”提升到国家行动的高度，切实强化对粮食浪费行为的监管与谴责，具有十分重要的现实意义。

坚决制止“舌尖上的浪费”，要加强立法，强化监管，建立有效的行动方案与约束机制。毛泽东同志曾说：“贪污和浪费是极大的犯罪。”习近平总书记曾多次强调一定要制止餐饮浪费行为，提倡“厉行节约，反对浪费。”总书记明确指出：要以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严格的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违法违纪现象。在公款消费中，“舌尖上的浪费”尤为严重，反正不花自己的一分钱，反正吃多吃少有公款买单，菜品越高档越显得有身价有面子，餐桌越丰富越能体现手中恣意妄为的权力。从遏制公款消费中的违法违纪现象着手，以强有力的制度监管坚决制止“舌尖上的浪费”，有关部门要以总书记的指示精神为指南，结合各地的具体实情拿出切实可行的监管方案，做到有章可循，有法可依。

坚决制止“舌尖上的浪费”，要进一步加强宣传教育，尤其要加强青少年的行为习惯养成教育，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。各部门、各单位、各社区要迅速行动起来，利用政务公开栏、文化长廊、社区板报等载体进行广泛宣传，将总书记的指示精神传递到每一个市民心中，将勤俭节约尤其是“舌尖上节约”的行为指南进行细化与规范；教育部门要及时拿出具体行动方案，让制止“舌尖上的浪费”教育走进课堂，对青少年的粮食浪费行为进行有效的引导和管理，对培养学生勤俭节约的良好美德提出明确的要求。（本网特约网评员 周硕）