云上潜江报道（通讯员 徐昊 魏霞）9月4日，高石碑镇楚然家庭农场的仓库里，近百名村民正挥汗如雨，麻利地对刚收获的红薯分拣包装。

“这是刚刚收获的红薯，又漂亮又甜，卖得可好了！还没包装就已经有大城市的老板来这里等着买，我们可忙坏了。”正在分拣包装的二组村民吴大姐脸上洋溢着丰收的喜悦和劳作的欢乐。

吴大姐所说的红薯品种为“西瓜红”，红薯薯身光滑，薯皮呈深红色，薯肉呈桔红色，胡萝卜素含量高，食用品质优，耐贮性较好，深受广大消费者喜爱。

据悉，自该农场红薯成熟以来，每天都有70-130名村民、贫困户前来务工，劳务收入日均可达120元。这是该农场发展订单农业、扩大规模后经济效益与社会效益双赢的一个缩影。

楚然家庭农场负责人唐进豪告诉记者，今年该农场共种植“西瓜红”红薯600亩，亩产可达1800公斤。年初即以3元/公斤的价格与深圳、广州等城市加工企业签好收购订单，所以根本不愁销售。目前，农场大量用工可带动附近包括笃实、老堤等村群众就业，像这样家门口就业的机会一直以来都广受大家欢迎。

据了解，楚然家庭农场的订单要求十分严格，仅收购0.15-0.65公斤的优质红薯，分0.15-0.3公斤与0.3-0.65公斤两类分装打包，收购企业考察多地后最终选择与楚然家庭农场签订长期供货合同，也正是看中该农场得天独厚的水土资源和出类拔萃的生产经营实力。

采访临结束时，唐进豪热情地说到：“目前我们的产品大多数销往外地，但还是希望能与更多的本地企业交流合作。我们比订单要求大的红薯仅售1.6元/公斤，比订单要求小的红薯仅售0.9元/公斤，机器收获过程中磕碰损伤的红薯仅售0.6元/公斤。如果需求量比较小，我们也可以在确保70%以上为订单红薯品质的前提下不分拣，统一定价2元/公斤，欢迎远近客人来品尝！”